Starvsøki:
Náttúruvísindi og tøkni

Navn:
Helgi Nolsøe

Utbúgving, Doktaraslag:
cand.scient., Licentiat

Starvsheiti, Starvsstaður:
Lærari, Vinnuháskúlin

Land:
Føroyar

Teldupostur:


Heiti á ritgerð:
Protein Yield and Protein Isolate Quality when applying pH-shift Processing on Cod, Haddock and Blue Whiting Fillets – Effects of Replacing Centrifugation with Filtration

Universitet:
Chalmers University

Disputerað/ur, Útgávuár:
2011,



<< Back
Administration     English